Необыкновенное кулинарное шоу, посвященное блюдам из цветов, откроется в Риме. Трехдневный фестиваль Culinaria, в котором примут участие дамы-шеф-повара из различных государств Европы, пройдет под знаком элегантности, красоты и женственности.
Фестиваль будет посвящен роли дамы в громадной кулинарии.
А основной темой мероприятия заявлены цветы, пишет Евромаг. Шеф-повар традиционно считается мужской профессией, но все больше ресторанов, включая мишленовские, опровергают этот стереотип.
Марта Грасси (Новара) представит кулинарные особенности гибискуса и бузины, Ана Рос из Словении приготовит настурцию, Анна Гизольфи (Алессандрия), Лоретта Фанелла (Ливорно) и Марция Будзанка (Л’Аквила) – розы, Альба Эстебе Руис (Рим) – подсолнух.
Гастрономический фестиваль Culinaria – одно из самых респектабельных кулинарных шоу в Европе.
В текущем году мероприятие состоится в Риме 17, 18 и 19 мая на крытом рынке Рионале.