Может ли еда от зараженного повара заразить COVID-19?

По словам эксперта по вирусам, даже если ваш обед на вынос был приготовлен поваром, который болен COVID-19, вам не нужно беспокоиться о риске заражения.

"Кухни ресторанов могут быть одним из самых безопасных мест в этой вспышке коронавируса, потому что они уже соблюдают строгие протоколы гигиены, чтобы избежать болезней пищевого происхождения," сказала Паула Кэннон, профессор молекулярной микробиологии и иммунологии в Медицинской школе Кека Университета Южной Калифорнии в Лос-Анджелесе. …