Брокколи три раза в месяц может значительно снизить риск рака

брокколи

Если Вы не увлечены брокколи, либо капуста успокоены новостями, что Вы не должны имеется через чур очень многое из него, дабы уменьшить Ваши возможности развивающегося рака. Практически, если Вы едите брокколи либо капусту всего три раза ежемесячно, Вы имели возможность бы уменьшать собственные возможности развивающегося рака мочевого пузыря максимум на 40%, говорят ученые из Онкологического университета Парка Розуэлла в Буффало, США. Они представили собственные результаты изучения в американской Ассоциации Конференции по Изучениям рака, Филадельфии.

В этом изучении исследователи взглянуть на 1 000 человек. У 275 из них был рак мочевого пузыря, тогда как остальные (825) были свободным раком. Их все задали вопрос об их предпочтениях в еде, в частности их потреблении таких овощей как капуста либо брокколи (крестоцветные овощи). Крестоцветные овощи, как мы знаем, имеют солидные суммы эфиров изородановой кислоты (ITCs), что говорят специалисты, может оказать помощь снизить Ваш риск развивающегося рака.

Они нашли, что у курильщика, потребляющего меньше чем три порции крестоцветных овощей в месяц, имеется самый большой риск развивающегося рака мочевого пузыря. Они кроме этого нашли, что у тех, кто съел сырые крестоцветные овощи по крайней мере раз в десять дней, был на 40% более низкий риск, чем те, кто потреблял сырые овощи менее довольно часто. Различием были кроме этого 40%, в то время, когда курильщики, съевшие сырые крестоцветные овощи по крайней мере раз в десять дней, были если сравнивать с курильщиками, евшими их менее довольно часто.Но ученые выделили, что лишь увидели, что эта большая отличие в раке мочевого пузыря рискует с сырыми овощами, не приготовленными овощами.

Это, возможно, по причине того, что кулинария понижает содержание ITC на 60-90%, растолковали они.В другом изучении, выполненном на крысах исследователями кроме этого от Онкологического университета Парка Розуэлла, животные были вынуждены заболеть раком мочевого пузыря.

Им тогда дали сушивший сублимацией экстракт ростка брокколи. Возможности развивающегося рака мочевого пузыря были намного ниже, в случае если крысы покушали, громадные количества замораживания высушили экстракт.

– www.roswellpark.org- Американская ассоциация конференции по изучениям рака, ФиладельфииНаписанный – Кристиан Нурдквист

Блог Фенома