Еда Техаса производит завод, закрытый после листерии, обнаруженной в нарезанном сельдерее

По окончании того, как лабораторные анализы нашли моноцитогены Листерии в нарезанном сельдерее, Каменному брустверу, что Создаёт Новый Порез, сообщили закрыть его завод пищевой индустрии Медобслуживанием Государственного департамента Техаса (DSHS). Листерия в собственности группе бактерий с потенциалом, дабы привести к самопроизвольным абортам, мертворождения и преждевременные роды, и важные и время от времени страшные для жизни заразы в весьма мелких детях, пожилых людях и тех с ослабленной иммунной совокупностью.

DSHS информирует, что продукция была разрезана новая и засунутая в изолированные пакеты и после этого распределила учреждениям, таким как больницы и школы, и рестораны. Власти говорят, что они не считаюм, что отысканные в памяти продукты были распределены розничным торговым точкам (магазины и депо).DSHS говорит, что выполнил лабораторные опробования по окончании того, как о 10 случаях listeriosis (зараза листерии) сообщили в Bexar, округе Трэвис и округе Идальго, включая 5 смертельных случаев.

Шесть из десяти listeriosis случаев были связаны нарезанный сельдерей завода Каменного бруствера.Власти подчеркивают это при каждой инфекции случая пострадавшие люди с главными проблемами со здоровьем.

У листерии возможно долгий инкубационный период, мешая разыскивать совершенно верно, где болезни, порожденные из – разумеется случаи заразы, о которых информируют, показались в течение восьми месяцев. DSHS добавил что довольно маленькое количество случаев, о которых информируют, добавленных к трудности при правильном определении источника неприятности.Недочёты санитарии были идентифицированы на заводе Каменного бруствера, повысив риск, что другие продукты, обработанные в том месте, быть может, кроме этого стали сломанными. Земля нашлась на столе подготовки, ручная гигиена не была до стандарта, и утечка уплотнения нашлась выше области продукта питания.

персонал и Здоровье безопасности пищевых продуктов в Техасе входят в контакт с учреждениями, рестораны и дистрибьюторы, каковые, быть может, взяли возможно зараженный, создают. DSHS говорит, что делает все, что он может, дабы обезопасисть общественность от заразы.Расследование потенциальных источников загрязнения и как на большом растоянии распределенные продукты достигли, есть длящимся, написал DSHS в сообщении.Органы здравоохранения в Техасе говорят, что заводу пищевой индустрии не дадут вновь открыться, пока они не сообщат так.

Беременная дама, в 20 раз более возможно, разовьет listeriosis по сравнению с другими людьми из-за гормональных трансформаций, происходящих на протяжении беременности. Зараза не в большинстве случаев без шуток вредна для матери, но она может нанести серьезный ущерб будущему ребенку, и существенно повышает возможности наличия мертворождения, самопроизвольного аборта либо недоношенного ребенка.Специалисты говорят, что тяжело оценить, что зараза листерии встречаемости (listeriosis), по причине того, что самый зараженные люди ЛИ подобные гриппу симптомы и не информируют о нем.

Для людей с атравматичным listeriosis, в то время, когда зараза ограничена пищеварительной совокупностью, симптомы, в большинстве случаев ясные в течение нескольких суток без любой потребности в лечении.Для тех с инвазивным listeriosis, в то время, когда распространения заразы в кровь (сепсис) и/либо центральная нервная совокупность по пути к мозгу, возможность не сильный – примерно 35% заражаются важной заразой, приводящей к смертной казни.симптомы и Признаки listeriosis, что может начаться от нескольких суток до нескольких месяцев по окончании становления зараженным, смогут включать диарею, лихорадку, боли мускулы и озноб.

В случае если зараза распространяется вне (инвазивной) пищеварительной совокупности и достигает нервной совокупности не считая уже упомянутых симптомов и признаков, больной может кроме этого испытать трансформации в психологическом состоянии, беспорядке, отсутствии бдительности, конвульсий, головной боли, физических неприятностей координации, утраты баланса, адаптации (приступы), ригидность затылочных мышц, и подергивание не поддающееся контролю либо колебание.Источник: медобслуживание государственного департамента Техаса (DSHS)

Блог Фенома