Новое изучение американских ученых еще раз подтверждает тот факт, что замена в ежедневном рационе насыщенных жиров полиненасыщенными заметно снижает риск развития середечно-сосудистых болезней: таковой переход практически на 20% уменьшает риск развития ишемической заболевании сердца.Управлял исследовательскую команду врач Дариуш Мозаффариан. …
Новое изучение, изданное в издании Lancet Diabetes и Endocrinology, находит, что не все насыщенные жирные кислоты оказывают то же влияние на риск для диабета 2 типа.Продукты с большим процентом животного жира – такие как масло, сыр, красное мясо и пожаренные продукты – в большинстве случаев, содержат насыщенный жир. …
Влияние насыщенных жиров на риск диабета 2 типа ‘варьируется через кислоты’Подробнее »
Потребление продуктов, содержащих насыщенный жир, как думают, увеличивает уровни холестерина в крови, каковые смогут расширить риск заболевания сердца. В следствии медицинские работники советуют выполнять диету низко в насыщенном жире, дабы снизить данный риск. Но ведущий американский сердечно-сосудистый ученый говорит, что принятие таковой диеты не обуздывает заболевание сердца либо увеличивает жизнь. …
Диета низко в насыщенном жире ‘не предотвратит болезнь сердца или продлит жизнь’Подробнее »