Ученые распознали молекулярный механизм, превращающий одну из полиненасыщенных жирных кислот омега-3, содержащихся в рыбе, в химическое соединение, которое способно подавлять патологические воспалительные процессы в организме, приводящие к нескольким типам болезней, сообщается в статье исследователей. …
Жирные кислоты, которыми богаты лосось, сардины и макрель, не только защищают от заболеваний сердца, но и являются настоящим «эликсиром судьбы», заявляют исследователи из университета Калифорнии в Сан-Франциско (США).Кроме другого, напомним, жирные кислоты Омега-3 способны снижать риск развития рака кишечника (на 40%) и оказывают помощь не допустить накапливание амилоидного белка в мозге больных с заболеванием Альцгеймера. …
Новое изучение от Child & Family Research Institute говорит о том, что обычная американская диета потребления громадного количества мяса и малого количества рыбы недостаточна в омеге 3 жирных кислоты, и это может воображать угрозу для младенческого неврологического развития. Омега 3 жирных кислоты есть ненасыщенными жирами, отысканными у маленького количества рыбы, такими как сельдь и лосось и в меньших суммах в цыплёнке и яйцах. …
Существует бессчётная польза для здоровья, которая связана с потреблением жирной рыбы. Изучение показывает, что может снизить риск смерти от заболевания сердца, улучшить умственную свойство, отразить рак, не допустить связанную с алкоголем деменцию и понизить Ваш риск ревматоидного артрита.
Жирная рыба весьма богата омегой 3 полиненасыщенных жирных кислоты. …
Каковы преимущества употребления в пищу жирной рыбы? Сколько жирной рыбы я должен съесть?Подробнее »