Продукты с высоким содержанием ненасыщенных жиров могут защитить от сердечно-сосудистых заболеваний, и новое исследование, опубликованное сегодня в Nature Communications, раскрыло, почему.
Аполипопротеин A-IV, известный как ApoA-IV, представляет собой белок плазмы. Уровни ApoA-IV повышаются после переваривания продуктов, особенно продуктов с высоким содержанием ненасыщенных жиров, таких как оливковое масло. Сообщалось, что более высокие уровни ApoA-IV в крови связаны с более низкими показателями сердечно-сосудистых заболеваний.
Новое исследование Исследовательского центра биомедицинских наук Кинана (KRCBS) Санкт-Петербурга. Больница Майкла демонстрирует, что ApoA-IV является фактором ингибирования тромбоцитов, которые представляют собой маленькие клетки крови, которые играют ключевую роль при множественных заболеваниях, особенно при кровотечениях и сердечно-сосудистых заболеваниях.
Эти новые данные свидетельствуют о том, что ApoA-IV является блокатором поверхностных гликопротеинов тромбоцитов GPIIbIIIa (также называемого интегрином αIIβ3). Интегрин αIIβ3 представляет собой рецептор тромбоцитов, который необходим тромбоцитам для слипания в крови (так называемая агрегация тромбоцитов). Агрегация тромбоцитов может вызвать окклюзию сосудов, которая блокирует кровоток, что приводит к тромбозу, который является наиболее частой причиной смертности и заболеваемости во всем мире.
"Агрегация тромбоцитов может спасти жизни, поскольку останавливает кровотечение в поврежденных сосудах," сказал доктор. Хейу Ни, директор платформы по гематологии, раку и иммунологическим заболеваниям в KRCBS, который является главным исследователем этого исследования. "Но обычно мы не хотим, чтобы тромбоциты блокировали кровоток в сосудах. Это тромбоз, и если закупорка сосудов сердца или головного мозга может вызвать сердечный приступ, инсульт или смерть."
Тромбоциты связываются вместе с помощью ряда соединителей. Для связывания одного тромбоцита с другим интегрин рецептора тромбоцитов αIIβ3 сначала связывается с фибриногеном – обильным белком, который связывает тромбоциты в крови, – а молекулы фибриногена затем связывают другой интегрин αIIβ3 на втором тромбоците. Затем фибриноген и, вероятно, также другие белки позволяют многим тромбоцитам связываться друг с другом, что приводит к агрегации тромбоцитов.
Изучая как лабораторные модели, так и людей, д-р. Ни, который также является ученым из Канадского центра инноваций службы крови, и его команда показали, что ApoA-IV может связываться с интегрином αIIβ3 и блокировать связывание фибриногена, уменьшая агрегацию тромбоцитов в сосуде. Белок ApoA-IV также может изменять свою форму, чтобы приспособиться к увеличенному кровотоку, и становиться более эффективным для защиты сосудов от полной закупорки.
"Это первое исследование, связывающее ApoA-IV с тромбоцитами и тромбозом," Доктор. Ни сказал. "В этой работе мы также объяснили, почему более высокие уровни ApoA-IV могут замедлять образование бляшек в кровеносных сосудах, известное как атеросклероз, потому что этот процесс также связан с функцией тромбоцитов."
Исследователи также изучили взаимодействие ApoA-IV с пищей. После каждого приема пищи тромбоциты стимулируются, что облегчает им связывание или связывание с лейкоцитами. ApoA-IV увеличивается в циркулирующей крови почти сразу после приема пищи, содержащей ненасыщенные жиры, и снижает гиперактивность и связывание тромбоцитов, тем самым уменьшая воспаление после еды и риск сердечного приступа и инсульта.
Исследование также показало, что ApoA-IV имеет собственный циркадный ритм. Он наиболее активен ночью и наименее активен утром.
"Мать-природа хочет, чтобы мы хорошо спали," Доктор. Ни сказал. "Таким образом, мы защищены этим белком, пока спим, и, скорее всего, столкнемся с сердечно-сосудистыми заболеваниями после пробуждения утром."
Доктор. Ни и его команда воодушевлены этими открытиями, поскольку они показывают, что продукты с высоким содержанием ненасыщенных жиров, наряду с соответствующим режимом сна, создают идеальную комбинацию для белка ApoA-IV, который играет положительную роль в снижении шансов сердечно-сосудистых заболеваний в форме атеросклероза, сердечного приступа или инсульта.
У этих новых знаний есть много потенциальных применений, доктор. Ни объяснил. Дальнейшие исследования будут сосредоточены на лучшем понимании этого протеина и на том, как использовать его защитный потенциал для создания методов лечения сердечно-сосудистых заболеваний и других заболеваний, возникающих в результате активации и агрегации тромбоцитов.