У насекомых есть вообще высокий уровень животного белка и ключевых питательных микроэлементов с более низкими экологическими следами, чем традиционные альтернативы, и они могут быть подняты на остатках. Но культурные, социально-экономические препятствия остаются, сообщает обзор, изданный сегодня в Бюллетене Пищи. …
Глобальная команда ученых, во главе с теми в UF/IFAS, использовала два различных метода моделирования и один статистический метод, чтобы предсказать воздействие возрастающих температур на глобальном производстве пшеницы, и все пришли к подобным оценкам.Это открытие, изданное в исследовании в журнале Nature Climate Change, очень важно в предсказании, сколько пшеницы и других зерновых культур мы должны будем накормить миром, сказал Сентолд Ассенг, преподаватель UF/IFAS сельскохозяйственной и биологической разработки и лидер этого исследования. …
Глобальной продовольственной безопасности помогают, объединяя различные методыПодробнее »
«Способное правительство еще более важно для сохранения мира, чем хорошая погода», сказал Бир Бромоеллер, соавтор исследования и адъюнкт-профессор политологии в Университете штата Огайо.В то время как предыдущие исследования исследовали воздействие вызванных изменением климата метеорологических карт на насилии и увеличенной опасности насилия в слабых или провальных государствах, это – первое исследование, которое продемонстрирует, что комбинация этих двух факторов риска еще более опасна, чем они были бы отдельно. …
Это – значение недавно опубликованного исследования, созданного в соавторстве экономистами MIT, который находит, что получатели правительственной помощи собирают больше товаров, предназначенных для них, когда они знают больше о программе помощи, они зарегистрированы в.Приблизительно 30 процентов домашних хозяйств Индонезии, как предполагается, получают субсидированный рис от правительства каждый месяц как часть огромной программы по имени «Раскин», или «Рис для Бедных». …
Исследовательская группа провела полевые эксперименты, чтобы видеть, почему мы передадим более твердые заработанные наличные деньги для продуктов с лучшими признаками. 201 участник вошел в аукцион, заявки на который подаются в запечатанном конверте, основания салатов без доступной информации. Второе предложение цены вокруг проводилось после того, как половине участников разрешили слепую дегустацию, другую половину после получения информации о маркировке (органические, обычные и гидропонно произведенные салаты). …
Продовольственная покупка и восприятие социального положенияПодробнее »